
Étiquette : Gastronomie
Certains voyagent pour l’aventure, d’autres pour la culture. Nous, nous voyageons pour la nourriture et les spécialités culinaires. Ce n’est pas la seule raison, mais c’est le facteur(La gastronomie) le plus influent dans nos choix de destination.
Pour nous, les plats nationaux sont tout aussi importants que les sites classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. Les marchés sont notre destination préférée et nous n’y allons que très rarement, à moins qu’il ne s’agisse d’un circuit de gastronomie. Si nous trouvons une échoppe du patrimoine local qui sert le même plat emblématique depuis des décennies, nous savons que nous avons fait notre travail.
Il va sans dire que l’exploration d’une nouvelle ville est toujours passionnante, mais elle l’est encore plus lorsqu’elle offre la promesse d’une gastronomie bonne ou intéressante.
Nous n’avons pas visité tous les pays du monde et cette liste peut donc évoluer avec le temps, mais si vous êtes à la recherche d’inspiration pour votre prochain voyage culinaire, vous trouverez ci-dessous ce que nous estimons être les meilleurs pays pour la gastronomie.


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Le thé ou çay – cuisine turque

Boza – cuisine turque

Le Pastirma – cuisine turque

Le kumpir – cuisine turque

Le gözleme – cuisine turque

Pide , une spécialité turque

Sucuk , la saucisse turque

Le marché aux poissons de Galatasaray, Istanbul, Turquie

Helva – cuisine turque

Lahmacun – cuisine turque

Simit – cuisine turque

Kebab turc


Baklava turc

Loukoum turc

Fruits secs turcs
