GR221 à Majorque : Tout ce qu’il faut savoir sur le parcours

Le sentier de grande randonnée GR-221 Ruta de Pedra en Sec est balisé dans la Serra de Tramuntana et vise principalement à mettre en valeur le patrimoine culturel, ethnographique et environnemental des constructions en pierre sèche qui font partie de l’identité historique du peuple des Baléares.

La pierre sèche, pedra en sec en majorquin, est l’élément de construction de base qui détermine le paysage rural, une manière simple et efficace de construire des murs, des maisons, des routes, des chemins, des ponts et des éléments de la culture populaire et ethnographique tels que les soutes à charbon, les fours à chaux, les mines, les fontaines ou les fosses à neige avec les matériaux de l’environnement.

L’itinéraire principal du GR-221 est long de 91,7 kilomètres entre les villes de Port d’Andraxt et Port de Pollença, divisé en 8 étapes selon le guide publié par le Consell de Mallorca en 2016, le matériel de référence que nous avons suivi lors de notre randonnée le long de la Ruta de Pedra en Sec.

La signalisation officielle du sentier de grande randonnée comprend également 72,3 kilomètres de variantes disponibles entre Coll de sa Gramola et S’Arracó, Estellencs et Es Capdellà, Calvià et Puigpunyent, Orient et Tossals Verds, Binibassi et Cala Tuent et la variante du Pas de Llis.

La sélection d’étapes dans cet article comprend les tronçons approuvés, sans les variantes, du Camí des Correu historique, entre les villes d’Estellencs et d’Esporles, et le tronçon principal du GR-221 entre Deià et Port de Pollença, dans le secteur central de la Tramuntana, où se trouvent les principaux massifs montagneux et les grandes forêts autochtones.

Lisez la suite pour tout savoir sur cette randonnée épique !

Où se situe le GR221 à Majorque ?

La Serra Tramuntana, qui se traduit librement par « les montagnes du nord », longe le nord-ouest de Majorque. Cette chaîne de montagnes est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2011, ce qui signifie qu’elle a une grande valeur paysagère et culturelle. Le plus haut sommet de Majorque, le Puig Major, qui culmine à 1 445 mètres, fait également partie de la Serra Tramuntana. Il convient de noter qu’environ 90 % de la Serra Tramuntana appartient à des propriétaires privés et que, par conséquent, l’ensemble de la zone n’est pas librement accessible ; l’itinéraire du GR221 l’est, bien entendu. La chaîne de montagnes est principalement composée de calcaire, où des plantes robustes poussent parmi les parois rocheuses. Le long de la route, vous rencontrerez un paysage varié comprenant des oliviers, des agrumes et des noyers. Les charmants villages de la Serra Tramuntana sont d’excellents endroits pour séjourner et se détendre après une journée de randonnée.

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Que rencontrer le long du GR221 ?

Patrimoine et culture le long du GR221

Marcher le long du GR 221 et plonger pendant des jours parmi les sommets de la Sierra de Tramuntana signifie non seulement profiter de la beauté naturelle de cette île, mais aussi apprendre à connaître et à aimer Majorque d’un autre point de vue.

Que pouvez-vous trouver en cours de route? Pratiquement tout : villes enchantées, rues pavées de montagne, lavoirs médiévaux, monuments historiques. Sans oublier le monastère de Lluc, avec sa basilique pleine de mystères et les anciennes cellules des moines qui servent encore de lieu de repos aux pèlerins de toutes les îles Baléares.

Et aussi, des églises et des maisons inspirées des diktats modernistes d’Antoni Gaudí, des ermitages perdus dans les montagnes, des rochers aux formes absurdes et d’immenses grottes qui vous feront découvrir l’étrange histoire géologique de Majorque.

Mais surtout, en parcourant le GR 221, vous découvrirez le véritable cœur de l’économie majorquine depuis l’époque romaine : les possessions, les immenses domaines agricoles qui représentent encore un micro-univers totalement isolé et autosuffisant.

Enfin, outre ce patrimoine tangible et visible, la Serra de Tramuntana conserve des traditions incroyables et des légendes absurdes dont les origines se perdent dans le temps : histoires de fantômes, étranges gobelins fantasques, miracles chrétiens et musulmans…

En résumé, marcher le long du GR221 est peut-être le seul moyen de « décoller » de Majorque cette vision lustrée d’une destination purement touristique qui se tient aujourd’hui de l’île.

GR221 : Faune et flore le long du parcours

Cependant, tout ce qui précède ne doit jamais vous faire oublier que la Serra de Tramuntana est la zone de plus grande valeur environnementale de Majorque. Ses montagnes servent d’habitats à de nombreuses espèces uniques de plantes et d’animaux.

En effet, son isolement territorial du reste du continent a rendu possible la prolifération d’espèces désormais rares en Europe, alors qu’on ne les trouve pas qu’à Majorque ! Par exemple, il ne sera pas rare de voir voleter des vautours noirs, le plus grand rapace d’Europe, qui a trouvé à Majorque un endroit idéal pour se sauver de l’extinction.

Un grand nombre de petits oiseaux vivent à l’ombre des forêts, comme le pinson des arbres ou la perdrix ; Pendant l’hiver, fuyant le froid du nord, des milliers de grives arrivent sur l’île, tandis qu’au printemps c’est au tour des espèces nord-africaines comme le coucou.

Mais pas seulement les oiseaux : le mallorquì boc, une espèce de chèvre complètement différente de toutes les autres chèvres du monde, est le mammifère que vous verrez le plus en chemin, tandis que les hérissons, les renards, les belettes et les martres seront difficiles à observer en raison de leurs habitudes nocturnes.

La flore est typiquement méditerranéenne, avec des chênes verts et des pins comme protagonistes ; sur les pentes les plus ensoleillées, on peut voir des oliviers, des myrtes et surtout du carritx, une herbe très longue que l’on trouve presque partout.

Mais nous sommes sur une île et les espèces exclusives à Majorque ne manquent pas : le romarin des Baléares, la steppe Joana, avec ses grandes fleurs jaunes, ou la violette de penyal ne sont que quelques-unes des plantes que vous ne trouverez pas n’importe où ailleurs dans le monde.

Fosses à neige

Il neige parfois à Majorque, mais en raison de la température, la neige ne dure pas longtemps. Des puits de neige étaient creusés pour stocker la neige et la glace, puis recouverts de cendres, de branches et d’herbe. Les blocs de glace étaient transportés par des mules jusqu’aux villes et aux villages pour être utilisés, à la fois pour refroidir les aliments et les boissons, mais aussi à des fins médicales. La dernière utilisation d’une fosse à neige remonte à 1925 ; les techniques modernes de refroidissement ont rendu son utilisation inutile.

Cercles de charbon de bois

La production de charbon de bois était courante jusque dans les années 1920. Les charbonniers restaient dans les forêts avec leurs familles pendant les mois d’été pour produire du charbon de bois. Les vestiges des huttes et des maisons dans lesquelles ils vivaient sont visibles le long du GR221, ainsi que les fours que les charbonniers utilisaient pour cuire le pain. Les foyers circulaires sur lesquels on brûlait le charbon de bois sont encore visibles dans le paysage.

Fours à chaux

La Serra Tramuntana est en grande partie composée de calcaire, c’est pourquoi vous rencontrerez également d’anciens fours à chaux lors de vos randonnées. Pour produire de la chaux, on allumait des feux qui devaient rester allumés pendant deux semaines, ce qui impliquait l’abattage d’énormes quantités de forêts. La chaux produite était principalement utilisée pour le badigeonnage des maisons et la fabrication de mortier.

Meilleure saison pour le GR221

Le climat de Majorque se caractérise par des étés chauds et secs et des hivers relativement humides. Pendant les mois d’été, la température moyenne est d’environ 30 degrés, souvent accompagnée d’une légère brise. Comme Majorque est une île, le temps peut parfois être imprévisible. Un début de journée ensoleillé suivi d’un temps pluvieux est possible. En général, le temps est ensoleillé et chaud.

Nous vous recommandons donc de faire cette randonnée au printemps ou en automne, mais pas en juillet ou en août. Les sentiers sont alors facilement praticables et le temps n’est pas trop chaud. Vous pourrez ainsi randonner confortablement et profiter au mieux du GR221.

Où passer la nuit sur le GR221 : Refuges, hôtels et provisions

Au cours de votre randonnée, vous séjournerez dans de petits villages de montagne, où vous trouverez une grande variété d’hébergements. Les refuges et les hôtels sont les plus courants, il y a également un camping le long de la route et vous pouvez faire du camping sauvage. La plupart des hébergements sont ouverts toute l’année, mais les hôtels sont parfois fermés en hiver. Pour s’assurer d’une nuitée, il est conseillé de contacter un hôtel ou un refuge à l’avance et de fixer la date souhaitée. Le long de la route, il peut y avoir beaucoup de monde, surtout en haute saison.

Refuges

Les autorités locales ont créé un certain nombre de refuges qui constituent des lieux d’hébergement privilégiés pour les randonneurs. Il s’agit de vieilles bâtisses restaurées, où l’on peut venir prendre un repas et dormir après une longue journée de randonnée. Sur la terrasse du refuge, vous pourrez admirer les environs ! Souvent, il est possible de réserver des draps et des serviettes, ce qui permet d’éviter de faire ses valises. Nous vous recommandons toutefois d’apporter son propre drap de voyage.

Les refuges peuvent être bondés pendant les mois d’été, en particulier les week-ends, lorsque de nombreux habitants sortent. Il est conseillé de réserver votre séjour dans un refuge à l’avance et de prévoir les options (dîner, petit-déjeuner, déjeuner si vous le souhaitez, etc.).

Nourriture

Il n’est pas nécessaire d’avoir faim pendant votre voyage, vous trouverez des restaurants dans toutes les villes le long de la route. Majorque est une île espagnole, ce qui signifie que vous pouvez déguster des fruits de mer et, bien sûr, des tapas. Terminez votre dîner (ou commencez votre journée) par la très appréciée et protégée « Ensaimada », une pâtisserie légère contenant un ingrédient spécial.

L’eau

L’eau du robinet à Majorque est bonne et des bouteilles d’eau sont disponibles le long du chemin. Pendant les étapes, vous ne rencontrerez pas beaucoup d’eau courante, mais des sources peuvent parfois être trouvées. Sur la carte, elles sont signalées par le mot « font ». Les sources contiennent parfois beaucoup d’eau, parfois peu, et l’eau n’est pas toujours potable. Nous vous recommandons donc d’emporter une grande quantité d’eau potable (au moins deux litres par personne) sur la route, afin d’être sûr de ne pas avoir de surprises. Pendant votre séjour à l’hébergement, vous pourrez faire le plein d’eau ou acheter de nouvelles bouteilles dans un magasin.

Comment se rendre à Majorque et sur le GR221 ?

Majorque est une île touristique, desservie par de nombreux aéroports européens. L’aéroport est situé près de Palma de Majorque. Vous avez tout le temps nécessaire pour votre voyage ? Dans ce cas, vous pouvez arriver à Majorque en ferry. Plusieurs ferries accostent depuis le continent espagnol.

Se rendre au GR221

Depuis l’aéroport, vous pouvez prendre un bus en direction du centre de Palma et descendre à la Plaça d’Espanya. La station de bus Estació Intermodal se trouve sur cette place. De là, vous pouvez prendre le bus 101, qui vous conduira au point de départ de l’itinéraire, Port d’Andratx. D’autres points de départ du GR221 sont également disponibles, à savoir es Capdellà et Calvià. Vous commencez votre itinéraire ici ? Prenez alors le bus 107 depuis l’Estació Intermodal pour vous rendre à votre point de départ.

Départ du GR221

Lorsque vous aurez (avec un peu de chance) terminé l’itinéraire et que vous voudrez retourner de Pollença à Palma, vous pourrez revenir en prenant le bus 301. De Palma, vous pouvez continuer jusqu’à l’aéroport ou une autre destination de Majorque. Il est également possible de revenir à Palma en partie par le train, en prenant un bus jusqu’à Inca ou Sa Pobla et en continuant de là par le train jusqu’à Palma.

Le GR221 peut-il me convenir ?

Le GR221 est divisé en dix étapes de longueur variable. Vous trouverez ci-dessous un aperçu des étapes, le nombre de kilomètres et les mètres que vous monterez et descendrez au cours d’une journée. Bien que l’itinéraire soit officiellement divisé en huit étapes, nous vous recommandons de le parcourir en dix étapes. De cette façon, vous faites plus de pauses et les distances journalières ne sont pas trop longues. Au total, vous parcourez plus de 140 kilomètres et vous montez et descendez respectivement 6 140 et 6 150 mètres.

L’itinéraire ne présente pas de difficultés techniques et convient à toute personne ayant une bonne condition physique. Il reste donc beaucoup de temps pour faire des pauses dans les vergers, admirer les vues magnifiques depuis les sentiers de montagne et prendre un verre sur une terrasse à la fin de la journée. Est-ce que cela vous convient ?

GR221 : Les 10 étapes au jour le jour

Nous décrivons ci-dessous une à une les dix étapes du GR221, qui couvre un total de plus de 140 kilomètres à travers la Serra Tramuntana. En chemin, vous traverserez des forêts et des falaises et passerez devant des villes anciennes et des monastères.

Étape 1 – De Port D’Andratx à Sant Elm

Distance : 8,5 kilomètres

Durée de la randonnée : 3 heures

Montée : 370 mètres

Descente : 370 mètres

La route commence doucement depuis le port de Port d’Andratx, à travers de petites collines boisées, en direction de Sant Elm, avec des vues sur les montagnes lointaines. Après seulement deux kilomètres, vous pourrez profiter des premières vues panoramiques sur les baies méditerranéennes. Les vues magnifiques se poursuivent tout au long de l’itinéraire. Vous passerez également le Pas Vermell, où vous devrez grimper pendant un certain temps. Vous descendrez ensuite vers Sant Elm, un village de pêcheurs avec de belles plages. Vous pourrez vous y détendre après cette première journée de randonnée !

Étape 2 – De Sant Elm à Ses Fontanelles

Distance : 12 kilomètres

Durée de l’excursion : 4 heures

Montée : 520 mètres

Descente : 240 mètres

Au départ de Sant Elm, le deuxième jour, l’itinéraire monte jusqu’au Pas de la Trapa. En chemin, vous passerez devant les ruines du monastère qui s’y trouvait depuis des siècles et vous longerez la côte rocheuse. Vous verrez également de nombreuses espèces végétales et animales, dont beaucoup sont protégées. Après environ cinq kilomètres de marche, vous atteindrez le point culminant de la journée. Vous marchez le long des falaises tout en profitant d’une vue magnifique sur la mer et l’île Dragonera. Vous redescendez ensuite progressivement pour finir à Ses Fontanelles.

Étape 3 – De Ses Fontanelles à Estellencs

Distance : 13 kilomètres

Durée de l’étape : 4 heures

Montée : 600 mètres

Descente : 730 mètres

Depuis Ses Fontanelles, l’itinéraire se poursuit jusqu’à la Mola de s’Esclop, une montée avec des chemins rocailleux et pavés. Le paysage ici peut être inhospitalier, prenez votre temps pour randonner calmement. L’étape vous mènera finalement à Estellencs, le premier village de montagne de l’itinéraire. Dans ce charmant village, vous pourrez vous remémorer une autre belle journée en dégustant un délicieux repas.

Étape 4 – D’Estellencs à Esporles

Distance : 14 kilomètres

Durée de la randonnée : 4,5 heures

Montée : 660 mètres

Descente : 620 mètres

Après une nuit à Estellencs, une autre belle étape vous attend. Par des chemins rocailleux et le long de vieilles fermes, vous sortez de la vallée en direction de Banyalbufar, le point culminant de la journée ! Cette ville historique s’étend sur des terrasses où l’on cultive encore le raisin. Autour de Banyalbufar, vous aurez une vue sur les oliveraies et la mer toujours bleue. Vous continuerez à marcher le long de pins et d’anciens chemins de randonnée, pour arriver finalement à Esporles. Les restaurants et autres installations y sont nombreux.

Étape 5 – D’Esporles à Valldemossa

Distance : 9,5 kilomètres

Durée de l’excursion : 3,5 heures

Montée : 650 mètres

Descente : 440 mètres

La cinquième étape monte lentement depuis Esporles, après quoi vous pourrez profiter pleinement des vastes vues sur les forêts, les montagnes et la mer. Vous descendrez progressivement vers Valldemossa. De loin, vous pouvez déjà apercevoir le grand monastère qui se trouvait ici. Il vaut la peine d’être visité, tout comme l’ensemble de Valldemossa qui est très pittoresque. Une belle fin de journée.

Étape 6 – De Valldemossa à Deià

Distance : 13,5 kilomètres

Durée de l’excursion : 4,5 heures

Montée : 580 mètres

Descente : 870 mètres

Une autre journée polyvalente, à travers de petites vallées et des oliveraies, vous monterez le long d’une ancienne source d’eau et d’un refuge, et vous rencontrerez également un ancien puits de neige. Au cours de cette randonnée, vous suivrez en partie le Camí de s’Arxiduc, un chemin construit autrefois sur ordre de l’archiduc Luis Salvador pour permettre aux voitures à cheval de circuler. De nos jours, vous aurez besoin de vos propres jambes pour profiter de la vue ! À travers des forêts et des chemins escarpés, vous descendrez vers Deià, le point d’arrivée de la journée.

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Étape 7 – De Deià à Sóller

Distance : 13 kilomètres

Durée de l’excursion : 4 heures

Montée : 320 mètres

Descente : 470 mètres

Depuis Deià, vous marchez le long d’oliveraies et de chemins pavés. En chemin, vous apercevez des baies le long de la côte rocheuse. Après environ sept kilomètres, vous traversez une forêt d’oliviers avec de très vieux arbres, un endroit agréable pour faire une pause et profiter du paysage. Ensuite, vous avez rapidement une vue sur le port de Sóller et sur toute l’activité de la baie. Entre terrasses et oliviers, vous continuez à marcher jusqu’à Sóller, la destination du jour. Cette ville est agréablement animée et offre de nombreux services, des boutiques aux restaurants. Vous y trouverez certainement une terrasse !

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Étape 8 – De Sóller à Tossal Verds

Distance : 20 kilomètres

Durée de l’activité : 6 heures

Montée : 1 180 mètres

Descente : 680 mètres

L’étape d’aujourd’hui est une étape contrastée. Après avoir quitté Sóller, vous traversez une gorge étroite en empruntant des petits ponts et des chemins de pierre, entre lesquels vous pouvez faire des pauses pour admirer les montagnes. La route continue à travers le Coll de l’Ofre, après quoi vous marchez en direction d’un réservoir et le longez. Il n’y a pas beaucoup de monde ici, vous verrez et entendrez surtout des moutons. Pour le dernier tronçon, l’itinéraire offre deux options, nous avons choisi la plus longue mais la plus facile. L’itinéraire le plus court est plus raide et comporte un klettersteig. Vous continuez votre chemin le long d’un canal et d’un aqueduc, tous utilisés pour l’approvisionnement en eau de l’île. Vous atteignez finalement le Refugi de Tossals Verds, le point d’arrivée de la journée. C’est le seul lieu où l’on peut passer la nuit à cette tranche de l’itinéraire, ce qui contraste avec l’activité de Sóller.

Étape 9 – De Tossal Verds à Lluc

Distance : 14 kilomètres

Durée du trajet : 6 heures

Montée : 830 mètres

Descente : 870 mètres

Pour se diriger vers Lluc, l’étape d’aujourd’hui commence par un court retour en arrière par rapport à l’itinéraire d’hier. Après l’embranchement, vous monterez progressivement jusqu’au Coll des Prat. En chemin, vous traversez des ruisseaux et une ancienne source, tandis que le sentier est varié. Vous rencontrerez également un ancien puits de neige. Les vues continuent d’être magnifiques. La destination d’aujourd’hui est Lluc, vers laquelle vous marchez à travers des champs de buissons bas et d’oliviers. La couleur rouge caractéristique du sol est encore frappante. Lluc possède un grand monastère (Santuari de Lluc) qui mérite d’être visité. En outre, les commodités sont nombreuses dans ce village.

Étape 10 – De Lluc à Pollença

Distance : 19,5 kilomètres

Durée de l’itinéraire : 6 heures

Montée : 330 mètres

Descente : 760 mètres

La dernière étape de l’itinéraire part de l’enceinte du monastère de Santuari de Lluc, avec des vues sur le monastère et un vieux moulin pendant les premiers kilomètres. Les chemins sont généralement larges et bien tracés. Dans les bois, on peut entendre le bêlement des chèvres. Après environ six kilomètres, vous rencontrerez l’Alzina d’en Pere, un chêne dont l’âge est estimé à 500 ans ! L’itinéraire se poursuit par des chemins sinueux et des arbres, et se termine à Pollença par le Pont Roma (un pont romain vieux de 2000 ans). Dans cette ville accueillante, vous pourrez porter un toast à l’achèvement du GR221 !

Complément – Puig de Maria

Distance à parcourir : 5,5 kilomètres

Durée : 2 heures

Montée : 275 mètres

Descente : 275 mètres

L’ascension du Puig de Maria, un sommet situé à Pollença, est un ajout intéressant. Après l’ascension, vous serez récompensé par de belles vues, vous pourrez également visiter la chapelle et explorer le terrain. Ensuite, vous redescendrez à Pollença par le même itinéraire et votre circuit sera vraiment complet.

Que dois-je emporter pour le GR221 ?

Il est important de partir bien préparé, afin de profiter au mieux de vos vacances de randonnée.

Nous aimerions vous donner quelques conseils sur votre liste de bagages pour le GR221.

Équipement

Il est conseillé d’investir dans des bâtons de trekking ou une canne, d’emporter une boussole et un sac à dos résistant. Pour les marches de longue durée, nous recommandons un sac à dos de 60 litres ou un sac à dos/sac à dos décent. Vous avez besoin d’un sac suffisamment grand pour transporter votre nourriture et vos boissons, vos vêtements supplémentaires et un vêtement de pluie si nécessaire.

Si vous séjournez dans un refuge, vous pouvez choisir d’apporter votre propre serviette et votre propre sac de couchage. Comme nous l’avons mentionné, nous recommandons d’apporter un drap de voyage.

Vêtements

Portez de bonnes chaussettes et des chaussures de marche confortables, en gardant à l’esprit que vous aurez les pieds chauds plutôt que mouillés. Veillez à porter des vêtements légers et clairs, bien aérés en raison de la puissance du soleil. Prévoyez également de bonnes lunettes de soleil, un chapeau ou une casquette et de la crème solaire (au moins FPS 30).Les vêtements imperméables et coupe-vent ne sont pas très utiles, mais prévoyez des versions légères si vous en avez besoin. N’oubliez pas qu’en automne, il peut faire plus froid et que vous devrez prévoir plusieurs couches de vêtements.

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Conclusion

La randonnée sur le GR221 est une aventure fantastique, ainsi qu’une façon vraiment insolite et alternative de découvrir Majorque.

Étant un parcours par étapes, il s’agit clairement d’une activité exigeante d’un point de vue physique ; Bien qu’il ne présente pas de difficultés particulières d’ordre technique, il s’agit tout de même d’un parcours de plusieurs jours. Il faut être habitué et formé à ce type d’effort.

Qu’attendez-vous de le parcourir ? Tentez l’aventure !

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