Il n’y a rien de mieux que des vacances en Méditerranée pour se sentir comme une toute nouvelle personne ! Cette fois, nous allons sur l’île française de Corse. Un endroit célèbre pour ses plages de sable blanc, ses beaux paysages, des chaînes de montagnes spectaculaires aux forêts parfumées et sa bonne cuisine.

Également connue sous le nom l’«île de beauté», la Corse a une histoire riche, et vous le remarquerez probablement une fois que vous commencerez à explorer les villes, les rues pavées étroites et les citadelles. Vous aurez l’impression d’avoir voyagé dans le temps !

Avant de partir à l’aventure, on vous propose dans cet article de découvrir des régions distinctives de la Corse, ainsi que les activités à faire afin de choisir les destinations qui correspondent le mieux à vos envies.

Où aller en Corse


Quand partir en Corse ?

A cause des différences importantes d’altitude du terrain, la Corse se caractérise par une gamme de micro-climats.

Dans les régions côtières, le climat est méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux.

L’ÉTÉ

Pendant l’été un grand nombre de touristes visitent la Corse pour profiter de la diversité des habitats de l’île.

En juillet et août les températures oscillent autour des 30°C et elles peuvent atteindre les 38°C. Pour échapper à la chaleur, vous pouvez vous diriger vers les montagnes où l’air reste raisonnablement frais.

À la fin de l’été, les températures commencent à baisser et la mer est la plus chaude.

C’est le moment idéal pour pratiquer des activités nautiques et explorer les rivières de montagne, mais il fait encore trop chaud pour faire de la randonnée.

L’AUTOMNE

L’automne est peut-être la meilleure période pour visiter la Corse. Les températures restent au milieu des 20°C et l’eau de mer est encore douce.

En novembre, le temps devient plus instable avec des périodes de pluie récurrentes. À cette période, de nombreux hôtels et restaurants sont fermés pour l’hiver pour rouvrir vers Pâques. Avec la baisse des températures, découvrir les nombreux trésors historiques de l’île ou explorer la végétation verte et parfumée de l’arrière-pays est un vrai plaisir.

Où aller en Corse en Automne


L’HIVER :

Visiter l’île en hiver est un excellent choix pour ceux qui cherchent un ciel gris et un climat plus froid.

Avec des températures en moyenne de 10 ° C, visiter des villes authentiques perchées sur des collines ou des villages isolés et des sites patrimoniaux est une option attrayante.

Janvier et février sont les mois d’hiver les plus froids recevant des chutes de neige dans les zones de montagne.

Planifier votre séjour en Corse aux alentours de Noël et du Nouvel An est une excellente solution pour atténuer le blues hivernal avec des repas en plein air sous le doux soleil méditerranéen.

LE PRINTEMPS :

Au printemps, les hôtels et restaurants de Corse rouvrent pour accueillir un afflux de touristes pendant  cette belle saison.

Le temps est confortable avec des températures au milieu des 20°C. La pluie devient périodique, cependant, les vents forts, sont fréquents en mai.

Des fleurs et des arbustes parfumés, mettent en valeur des paysages d’une incroyable beauté. Les amateurs d’aventure peuvent profiter d’un potentiel illimité d’activités de plein air telles que la randonnée, le vélo, l’équitation ou l’escalade.

Les plages sont moins fréquentées à cette période de l’année et des premières baignades revigorantes sont possibles.

Si vous avez envie d’excursions culturelles, le printemps est le moment idéal pour explorer les villes historiques de Corse ou même pour participer aux traditionnelles fêtes de Pâques.

Que faire en Corse au printemps


15 Meilleures destinations – Où aller en Corse ?

Bastia :

Si vous êtes à la recherche de vacances uniques et relaxantes en Corse, Bastia est l’endroit idéal.

C’est un endroit à visiter pour son importance historique, sa beauté naturelle et ses habitants chaleureux. Vous pouvez passer une journée à la plage ou à la montagne, en fonction de la période de l’année à laquelle vous vous rendez.

Il y a aussi des tonnes de musées dans la ville ou vous pouvez allez voir l’une des nombreuses galeries d’art si vous voulez voir de superbes peintures d’artistes locaux.

Que faire à Bastia en Corse

 

Vous pouvez visitez la place de la Citadelle ; La Citadelle est une forteresse construite par les Génois en 1470 pour protéger la ville contre les envahisseurs. Aujourd’hui, elle abrite tout, des musées aux magasins en passant par les bureaux. Elle abrite également le plus important musée de Bastia : La Maison des Illustres (House of Illustrious Men). Ce musée présente les portraits de certains des dirigeants corses les plus célèbres de l’histoire, dont Napoléon Bonaparte lui-même !

Vous trouvez aussi la Petite Crêperie de la rue Saint-Nicolas ; Ce petit restaurant sert des crêpes traditionnelles faites à partir de farine de sarrasin et servies avec des garnitures sucrées ou salées comme du jambon et du fromage ou des épinards à la crème. Vous pouvez également obtenir une crêpe sucrée avec du Nutella ! Le propriétaire est très sympathique et fera tout son possible pour vous aider.

Saint Florent :

Saint Florent est entouré de montagnes et de forêts verdoyantes, la randonnée dans ces zones est donc l’une des meilleures façons de découvrir la nature et de profiter de tout ce que la région a à offrir.

Vous pouvez également vous baigner dans la mer ou sur l’une de ses nombreuses plages, ou simplement vous asseoir et profiter de la vue depuis l’un des nombreux cafés de l’île.

Que faire à Saint Florent en Corse


Voici quelques choses que vous devriez faire si vous visitez Saint Florent :

-Visiter la Cathédrale Saint Jean l’Evangéliste

La cathédrale Saint-Jean l’Évangéliste est l’une des églises les plus impressionnantes de Corse. Construite en 1851 sur un site sacré depuis l’Antiquité, elle présente une architecture et des œuvres d’art incroyables. Si vous êtes intéressé par l’histoire ou la religion, c’est un excellent endroit à visiter!

-Visiter le parc national des Calanques de Piana

Le parc national des Calanques de Piana abrite certains des plus beaux paysages de la planète, et il y a tant de façons différentes de les découvrir ! Faites de la randonnée dans des canyons accidentés ou explorez des grottes en bateau ; peu importe le type d’activité que vous préférez, il y en a pour tous les goûts ici !

Si vous voyagez avec des enfants, vous serez heureux d’apprendre qu’il existe plusieurs activités adaptées aux enfants, notamment des promenades en poney et un mini-golf près de Porto Vecchio.

Ajaccio :

Ajaccio est célèbre pour son magnifique emplacement en bord de mer et sa gastronomie. Elle a des plages et des montagnes, elle est entourée d’eau et elle a une histoire riche. La ville abrite également une magnifique cathédrale que vous pourrez visiter lors de votre séjour. Mais que devriez-vous faire là-bas ?

Il y a beaucoup de choses à faire à Ajaccio, à commencer par la visite du lieu de naissance de Napoléon, Il est né en 1769 à la Casa Buonaparte (aujourd’hui un musée), donc si vous êtes un passionné d’histoire ou si vous voulez simplement en apprendre davantage sur l’un des plus grands chefs militaires de l’histoire, c’est certainement quelque chose qui vaut la peine d’être vérifié ! Une autre attraction incontournable est le Jardin botanique de l’île d’Aujac, qui présente plus de 6 500 espèces de plantes du monde entier. Si vous vous intéressez au vin ou à la cuisine, vous trouverez également de nombreuses opportunités ici : La Corse produit d’excellents vins et une cuisine locale qui rivalise avec tout ce que vous trouverez sur ce continent !

Si vous recherchez un endroit calme et reposant où tout le monde se connaît et où tout le monde a du temps à consacrer aux autres, c’est certainement l’endroit qu’il vous faut !

Que faire à Ajaccio


Calvi

Si vous cherchez un endroit à visiter en Corse, Calvi est un excellent choix. Située sur la côte nord-ouest de l’île, elle offre de belles plages, une architecture pittoresque et de nombreuses occasions d’apprendre l’histoire de la Corse. Si vous recherchez quelque chose d’un peu plus actif, voici quelques activités que vous pouvez faire à Calvi :

-Visitez la Citadelle

La Citadelle a été construite en 1278 et sert encore aujourd’hui de forteresse militaire. Vous pouvez visiter la citadelle seul ou avec une visite guidée qui vous fera découvrir les nombreuses pièces et bâtiments du complexe.

-Faire une randonnée sur le Monte Corruccio

La montagne n’est qu’à une heure de Calvi, elle est donc facile d’accès ! C’est également un endroit idéal si vous aimez les randonnées et les vues panoramiques. Il y a plusieurs sentiers autour de sa base qui mènent à divers points de vue d’où vous pouvez voir le magnifique littoral de la Corse.

Le ville de Calvi en Corse


-Visiter le Forte de L’Eguillette, qui a été construit en 1614 et est toujours utilisé par les militaires aujourd’hui.

-Allez à la célèbre plage de Calvi, qui se trouve à Villella Plage et offre des vues incroyables sur la mer Méditerranée.

-Visitez les tunnels souterrains et les catacombes de Calvi, qui ont servi de dépôt de munitions pendant la Seconde Guerre mondiale. Ils sont désormais ouverts aux touristes !

Bonifacio

Bonifacio est une ville fantastique, et il est facile de comprendre pourquoi de nombreuses personnes choisissent d’y visiter.

Avec ses belles plages, une histoire et une culture riches, et une nourriture délicieuse, Bonifacio est une destination qui ne décevra pas.

La ville possède de nombreuses attractions telles que des maisons médiévales, le vieux port et la citadelle de Bonifacio. Le meilleur moment pour visiter Bonifacio est le printemps ou l’été, car pendant ces saisons, il y a moins de foule que pendant les autres périodes de l’année.

Bonifacio, l'une des plus belles villes Corses


Voici quelques-uns de nos meilleurs choix de ce qu’il faut faire à Bonifacio :

-Randonnée du Mont Tighina : Le mont Tighina est l’un des sites de randonnée les plus populaires de Bonifacio. L’ascension de cette montagne vous fera traverser des paysages incroyables et vous offrira une vue imprenable sur la mer en contrebas.

-Allez à la plage de Cala di Volpe : C’est l’une des plages les plus populaires de Bonifacio, et pour cause ! Vous adorerez vous baigner dans ses eaux bleues limpides et admirer les vues imprenables depuis le haut.

-Dîner au restaurant Le Castelet : Ce restaurant confortable sert une délicieuse cuisine française qui satisfera même les plus difficiles !

-Explorez la vieille ville de Bonifacio : Vous trouverez de nombreuses boutiques et cafés charmants le long des rues de la vieille ville de Bonifacio – c’est l’endroit idéal pour observer les gens !

Ile Rousse

Ile Rousse est une belle petite ville de Corse, et il est facile de voir pourquoi elle est devenue un lieu de prédilection pour les touristes. Le temps est superbe, la nourriture est incroyable et les gens sont sympathiques.

Mais que fait-on là-bas ? Après avoir fait du shopping, bronzé et nagé dans la mer, que pouvez-vous faire d’autre pour rendre votre séjour à Ile Rousse aussi agréable que possible ?

La première chose à faire lorsque vous visitez l’île Rousse est de vous rendre au port de plaisance. C’est là que tous les bateaux accostent, et c’est l’endroit idéal pour observer les gens. Vous verrez des jeunes gens pique-niquer sur la plage et des couples plus âgés se promener ensemble. Si vous vous sentez assez courageux, faites un tour de l’île en bateau – c’est une façon de vous faire une idée de ce qu’était la vie ici il y a des centaines d’années.

Ile Rousse, Corse


Une autre chose à faire est de visiter l’une des nombreuses plages de l’île Rousse. Peu importe laquelle, elles sont toutes magnifiques ! Mais si vous avez le temps, ne manquez pas de visiter les plages du Cap Corse et de Porto Vecchio. Elles sont toutes les deux situées juste à côté l’une de l’autre, ce qui ne vous prendra que quelques minutes pour faire l’aller-retour entre les deux (si vous le souhaitez). Sachez simplement qu’il n’y a pas de maîtres-nageurs pendant cette période.

Faites une randonnée sur la Montagne de Gerbier : Vous avez le choix entre deux itinéraires pour gravir cette montagne : un qui dure environ 30 minutes et un autre qui dure environ 90 minutes (mais qui offre des vues plus époustouflantes). Au sommet de la Montagne de Gerbier, il y a aussi une belle chapelle appelée Chapelle Notre Dame de la Garde qui a été construite par un prêtre local dans les années 1700 et reconstruite après la Seconde Guerre mondiale par son fils

Cap Corse

A l’extrême nord de la Corse, l’île du Cap Corse est l’une des plus belles régions et l’un des endroits les plus sauvages, vous permettra de découvrir de nombreux points de vue magnifiques, des villages typiques (Erbalunga, Nonza et bien d’autres !), ou de faire de belles balades comme le célèbre sentier des douaniers.

Vous trouverez également de nombreuses choses à faire au Cap Corse. Il y a de nombreux musées et galeries d’art à explorer, ainsi que des églises et des châteaux où vous pourrez avoir un aperçu de la façon dont les gens vivaient il y a longtemps. Vous pouvez également visiter certains des sites les plus célèbres de l’île, comme la tombe de Napoléon au cimetière de Saint-Hilaire ou le célèbre Cours Napoléon à Ajaccio.


Si vous cherchez quelque chose de plus actif, essayez d’explorer l’une des nombreuses grottes de Corse, comme la Grotte du Plan de la Tour ou la Grotta di Ispinigoli, dont les stalactites pendent de son plafond comme les stalagmites de son sol ! Ou si vous préférez la randonnée, il existe de nombreux sentiers autour du Cap Corse où vous serez récompensé par des vues spectaculaires sur cette magnifique région.

Mangez de la nourriture locale : La Corse offre l’une des meilleures cuisines du monde, alors ne manquez pas de goûter à des plats traditionnels comme la tavola corsa (pain plat), le sanguinaccio (boudin noir) ou la socca (pain plat). Et si vous voulez essayer quelque chose de nouveau ? Essayez le figatellu qui est une spécialité corse; il s’agit d’une saucisse sèche composée principalement de viande et de foie de porc.

Désert des Agriates

Le désert des Agriates est situé entre le village de Saint-Florent, au Sud du Cap Corse, et la vallée de l’Ostriconi, au Nord de l’île-Rousse. C’est l’un des rares endroits sur Terre où l’on peut trouver un désert sans sable et sans eau.

Le terme de « Désert » est apparu après la première guerre mondiale. Lors, la population corse a perdu nombre de ses jeunes hommes et ces terres agraires se sont trouvées, ainsi, peu à peu désertées.

Lorsque le soleil se couche et que les vagues de l’océan s’écrasent sur le rivage, on ne peut s’empêcher d’avoir l’impression d’être dans un désert. Le sable est tout aussi doré, et les couchers de soleil tout aussi orange. Mais il n’y a pas de cactus ou d’herbes folles – juste une belle plage vide avec l’une des plus belles vues du monde.

Désert des Agriates, que faire en Corse
Désert des Agriates

Vous trouverez également de nombreux endroits où faire du shopping pendant votre séjour. De la poterie faite à la main aux produits cultivés localement, de nombreux trésors vous attendent sur les marchés. Et si vous êtes à la recherche de quelque chose de vraiment unique, allez voir l’atelier de l’artiste où il crée ses œuvres sous vos yeux !

Vous pouvez également en apprendre davantage sur la culture corse en visitant l’une des fermes ou l’un des vignobles locaux. Vous aurez l’occasion de voir comment les agriculteurs locaux cultivent leurs produits et fabriquent du vin à partir de rien, puis de déguster de délicieux échantillons de leurs produits !

Si vous recherchez une aventure hors des sentiers battus qui vous donnera un aperçu authentique de la vie corse, c’est ce qu’il vous faut !

Les Gorges de Spelunca

Les Gorges de Spelunca en Corse sont un endroit magnifique à visiter. Les gorges ont été formées par la rivière de l’île d’Oléron, qui a creusé la roche pendant des milliers d’années pour créer un profond canyon. Les gorges sont composées de nombreux types de roches différentes, dont le calcaire et le marbre.

La gorge est située au milieu de l’île, et il y a donc de nombreuses façons de s’y rendre. Vous pouvez y aller en voiture ou en bus depuis Porto-Vecchio ou Bonifacio, ou prendre un bateau depuis Bastia. Quelle que soit la route que vous choisissez, assurez-vous d’avoir suffisamment de temps – c’est une attraction qui vous attirera par sa beauté et vous retiendra pendant des heures.


Une fois à l’intérieur de la gorge, vous verrez qu’il ne s’agit pas d’une petite zone, mais de plusieurs sections différentes, avec des caractéristiques géologiques et des merveilles naturelles différentes. Chaque section a un thème différent : les grottes et les chutes d’eau sont quelques-unes des caractéristiques les plus remarquables de cet endroit étonnant.

Les gorges de la Restonica

Les gorges de la Restonica sont l’un des sites les plus uniques et les plus beaux de Corse.

La gorge est une vallée étroite avec des falaises abruptes de chaque côté et de l’eau qui y coule. Il y a de nombreux ruisseaux et chutes d’eau dans cette gorge, qui ont sculpté des formes intéressantes dans les parois rocheuses. La gorge traverse des roches de calcaire et de marbre, créant de magnifiques paysages naturels.

Les gorges abritent de nombreux types d’animaux sauvages, notamment des oiseaux, des mammifères, des reptiles et des amphibiens. De nombreuses plantes différentes y poussent également. Cette région est idéale pour la randonnée ou l’exploration à pied. Si vous voulez voir plus que la gorge elle-même, il y a beaucoup d’autres endroits à proximité que vous pouvez visiter.


La meilleure période pour y aller se situe entre avril et octobre, lorsqu’il ne fait ni trop chaud ni trop froid, mais qu’il fait encore assez beau pour faire de la randonnée sans avoir à s’inquiéter de se faire dévorer par les moustiques pendant les mois d’été !

Vous pouvez également visiter certains villages voisins lors de votre voyage dans ces gorges ; il y a de nombreux endroits où manger ou passer la nuit si vous avez besoin d’un peu de temps supplémentaire avant de poursuivre votre route.

Corte

Située au cœur de l’île, Corte abrite la seule université de Corse. Elle compte donc plus d’étudiants que d’habitants !

Bien que Corte soit une ville assez grande, la plupart sont des développements récents tels que des appartements et des bâtiments universitaires : le centre historique principal est vraiment assez petit, un peu plus de la taille d’un village, et ne prend pas très longtemps à explorer.

Corte


Lors de votre visite, on vous recommande de :

Faire une promenade dans le centre-ville et admirez l’architecture. Vous remarquerez qu’il y a beaucoup de bâtiments conçus avec des toits rouges, qui donnent à la ville un look unique. Le centre ville abrite également une ancienne tour de guet appelée La Tour du Lion. Cette tour a été construite en 1610 et a depuis été utilisée comme point d’observation en temps de guerre. Elle est maintenant ouverte aux visiteurs.

Visiter l’un des nombreux musées ou galeries d’art situés dans la ville. Par exemple, vous pouvez visiter Le Musée de la Corse pour en savoir plus sur l’histoire de la Corse ou visiter La Galerie d’Art Contemporain pour voir des œuvres d’art moderne d’artistes locaux.

Visiter la citadelle, où se trouve le Musée Régional d’Anthropologie. Vous y découvrirez une collection d’objets anciens, illustrant l’art de vivre corse à travers les époques.

Porto

Porto est connue pour ses magnifiques paysages et son atmosphère décontractée. C’est un endroit idéal pour se détendre et s’amuser après une longue journée passée à explorer le terrain accidenté et les ruines anciennes de la Corse. Vous pouvez faire des randonnées à pied ou à vélo, ou simplement vous détendre avec un livre et regarder les vagues déferler.

La meilleure façon de découvrir Porto est de profiter de sa proximité avec des villes importantes comme Marseille et Gênes. Ces villes sont facilement accessibles en train ou en voiture, mais elles sont beaucoup moins fréquentées que pendant la haute saison touristique. Vous pouvez donc en profiter sans avoir à vous battre contre des foules d’autres touristes ou à affronter des foules importantes dans les transports publics.

Porto
Paysage,Porto

Vous pouvez également :

-Visitez les vignobles et dégustez du vin !

-Faites une randonnée sur le mont d’Orto (le point culminant de l’île). Vous aurez ainsi une vue imprenable sur la ville en contrebas.

-Visitez un vieux moulin à vent qui moulait le blé en farine à l’époque. Il a été transformé en musée avec des expositions sur la vie en Corse à différentes époques.

-Faites une promenade à cheval dans la campagne pour voir de près toute la verdure et les fleurs !

Calenzana

Calenzana, en Corse, est un endroit magnifique à visiter si vous recherchez un peu de temps loin de l’agitation de la vie moderne.

La première chose que vous devriez faire en arrivant est de visiter le Musée de la Corse. Ce musée abrite de nombreuses informations historiques sur l’île, notamment sur sa faune et sa géologie.

Ensuite, arrêtez-vous à l’église de San Michele Arcangelo al Monte d’Oro (également connue sous le nom de Sanctuaire), qui est située au sommet d’une colline surplombant la ville. Vous pouvez voir de magnifiques vues de Calenzana depuis cet endroit ! Si vous avez de la chance, vous pourrez même apercevoir un aigle ou un autre oiseau planant dans les airs.


Visitez le Forte Village de Bonifacio c’est l’une des attractions les plus populaires de Calenzana : c’est un château médiéval qui a été transformé en un hôtel de villégiature haut de gamme offrant une vue imprenable sur la mer en contrebas. L’hôtel lui-même vaut la peine d’être visité, même si vous n’y séjournez pas ; de nombreuses activités sont proposées sur place (comme l’équitation), vous n’êtes donc pas obligé de partir si vous ne le souhaitez pas !

Passez une soirée au Moulin du Rocher : Ce restaurant sert une cuisine française traditionnelle avec une touche moderne, et il propose également de la musique live certains soirs ! Vous trouverez ce restaurant dans la rue du Rocher, juste à côté de l’avenue de la Mer (et juste à côté de La Maison de Corse).

Si vous souhaitez vous éloigner de tout tout en ayant accès aux commodités modernes, Calenzana est parfait.

Les villages perchés de Balagne

Les villages perchés de Balagne, en Corse, font partie des sites les plus pittoresques que vous puissiez voir. Si vous prévoyez un voyage sur cette île magnifique, ne manquez pas ces villages !

Les villages sont disséminés dans toute la Balagne (la région nord de la Corse) et sont reliés par des sentiers qui serpentent dans la campagne environnante. Chaque village a sa propre saveur : certains sont peints de couleurs vives et d’autres sont plus sourds ; certains ont des fleurs qui poussent dans des pots devant leurs portes alors que d’autres ont de la mousse qui pousse partout ; certains sont regroupés alors que d’autres sont isolés comme des îles individuelles dans une mer de forêts vertes.

Les villages perchés de Balagne


Les villages sont souvent inaccessibles en voiture, vous devrez donc emprunter des chemins assez raides pour les atteindre. Cependant, si vous êtes prêt à faire le voyage et à faire un peu d’efforts, cela en vaut la peine ! La vue depuis certains de ces villages est absolument magnifique.

Lors de votre visite, vous aurez envie de découvrir le village d’Alata, qui offre des vues panoramiques depuis son perchoir. Vous pouvez également visiter le village de Vizzavona ou vous rendre à Champagny-sous-Uchac, qui possède un restaurant gastronomique au milieu d’une forêt de pins.

Si vous souhaitez voir ces villages de plus près mais ne voulez pas faire de randonnée, plusieurs entreprises proposent des visites de la région en bateau ou en bus.

La Vallée du Fango

La Vallée du Fango, ou « Vallée de la Boue », est une belle vallée isolée en Corse. Elle abrite l’une des plus grandes populations de sangliers de l’île et est connue pour la richesse de sa flore et de sa faune.

La première chose que vous remarquerez en arrivant est le paysage à couper le souffle. La vallée est entourée de verdure luxuriante et de montagnes majestueuses. Il y a beaucoup de choses à faire ici, y compris la randonnée et le vélo dans la forêt et l’exploration des grottes qui ont été creusées par la rivière.


Pendant que vous êtes dans la Vallée du Fango, il est également intéressant de s’arrêter à la Grotte de Lucciana. Cette grotte est remplie de stalactites et de stalagmites, ainsi que d’étonnants fossiles datant de la préhistoire. Les environs de Lucciana sont également magnifiques – n’oubliez pas de visiter les plages voisines !

Si vous cherchez autre chose à faire à La Vallée du Fango, ne vous inquiétez pas ! Il y a beaucoup d’autres choses à faire ici aussi ! Vous pouvez vous baigner dans l’eau cristalline de l’un des nombreux lacs de la région ou aller pêcher la truite dans l’une des nombreuses rivières des environs. Il y a également plusieurs bons restaurants à proximité

Top 3 des plus belles iles de corse :

Îles Sanguinaires

L’archipel des Sanguinaires est constitué d’un groupe d’îles de porphyre rouge sombre à l’entrée du golfe d’Ajaccio, et sont composées de deux îles principales : Sanguinaire Grande (qui est la plus grande) et Sanguinaire Petite. Ce groupe d’îles est célèbre pour sa beauté, notamment ses plages de sable, ses eaux turquoise et sa végétation verdoyante.

Le nom « sanguinaire » vient de l’histoire portugaise de l’île : au XVIe siècle, c’était un endroit où les pirates, appelés « sanguinaires », cachaient leurs trésors. Aujourd’hui, vous pouvez louer un bateau ou faire une randonnée autour de l’île pour voir ce qu’il reste de ces bateaux de pirates !

Les îles s’admirent depuis de nombreux endroits de la côte, notamment de la terrasse de votre appartement avec vue mer et surtout des appartements à l’étage. Vous pourrez ainsi profiter de la beauté des îles Sanguinaires au coucher du soleil, mais aussi tout au long de la journée pendant vos vacances.

Les Iles Sanguinaires , où aller en Corse


Pour découvrir les lieux de plus près, vous pouvez monter jusqu’à la tour génoise de Parrata en empruntant la route côtière en voiture, puis en poursuivant jusqu’à la tour à pied. Une telle occasion d’admirer le coucher de soleil sur les îles !

Il existe également des excursions en bateau qui vous emmènent sur les îles pour une visite. Une belle opportunité si vous souhaitez vous baigner et faire du snorkeling pour découvrir les fabuleux fonds marins de l’archipel. Les excursions en jet ski sont également un excellent moyen de s’y rendre pour apprécier la beauté des îles.

Lors de vos vacances à Porticcio, la découverte des îles Sanguinaires sera assurément une expérience particulièrement recommandée pour profiter de la beauté du golfe d’Ajaccio !

Iles Lavezzi

La petite île de Lavezzi se trouve juste au large de la Corse, et elle est connue pour être l’un des endroits les plus étonnants de toute la Corse. Vous pouvez vous y rendre en bateau ou en voiture, mais dans les deux cas, vous serez récompensé par une vue à couper le souffle et une plage qui fera chanter votre cœur.

L’île elle-même est petite – quelques kilomètres de long – mais elle est d’une grande beauté et d’un grand charme. Le sable est blanc et doux, et il y a de nombreuses possibilités de faire de la randonnée ou du vélo sur ses sentiers à travers les collines qui l’entourent. Vous pouvez même louer des kayaks si vous voulez un peu plus d’aventure !

C’est l’endroit idéal pour naviguer et passer une journée de farniente en profitant du soleil méditerranéen. Beaucoup de sentiers permettent de découvrir les différents îlots et de rejoindre les criques où les paysages sont uniques, dominés par le gris des rochers arrondis qui surplombent les îlots.


Visiter l’île Lavezzu

En prenant la navette à Bonifacio, le bateau vous déposera donc sur l’île Lavezzu (ou Lavezzo), qui fait partie des îles principales des Lavezzi.

Voici une petite liste des plages et criques de l’île Lavezzu:

-La Cala Lazarina, une plage de sable très jolie mais très fréquentée.

– La plage d’Achiarina, certainement la plus populaire de l’île. Beaucoup de monde et de bateaux.

-Après Achiarina, vous trouverez plusieurs coins avec du sable mais c’est moins pratique pour se baigner à cause des cailloux dans l’eau.

– La plage de la Chiesa: qui est l’un des plus belles plages des îles Lavezzi avec ses énormes rochers et une partie un peu plus profonde, idéale pour se baigner.

Ne soyez pas surpris de trouver 2 cimetières sur l’île Lavezzu. Il y repose les dépouilles des 800 marins et soldats qui ont péri lors du naufrage de la Sémillante en 1855. Le bateau a été déchiqueté par les récifs lors d’une tempête.


Presqu’Ile Isolella

A quelques kilomètres de Porticcio, n’hésitez pas de visiter la presqu’ile d’Isolella lors de vos vacances en Corse. C’est l’un des plus beaux endroits de la planète, et il est facile de comprendre pourquoi. La Presqu’Ile se compose de deux îles : la plus grande s’appelle Isolella (qui signifie « île » en corse) et la plus petite s’appelle Presqu’Ile (qui signifie « bande de terre étroite »).

Les plages de l’île sont parmi les plus pittoresques de la planète, mais il vous faudra arriver tôt si vous voulez avoir une place – et ce n’est pas seulement parce qu’elles sont populaires. Les plages sont souvent bondées parce qu’elles sont si petites !


Si vous cherchez quelque chose de relaxant à faire pendant votre séjour à Presqu’Ile Isolella, pensez à vous promener le long de l’un des nombreux et magnifiques sentiers qui traversent la forêt ou qui longent le front de mer. Vous pourrez admirer de superbes vues tout en faisant de l’exercice ! Et si vos pieds sont fatigués par toute cette marche ? Vous pouvez toujours louer un vélo !

Vous pouvez trouver de la bonne nourriture et des boissons dans n’importe quel restaurant ou café le long de la côte, mais si vous voulez vraiment vivre une expérience locale authentique, allez à La Grotta, qui sert des spécialités corses depuis 1989. Vous y trouverez tout, du poisson frais aux plats de pâtes, avec un goût authentique qui vous donnera l’impression d’être chez vous en Corse.

Top 10 des plages de Corse

Plage de Calvi

Offrant une vue magnifique sur la ville et sa magnifique citadelle, la plage de Calvi est une vaste baie de sable blanc poudré qui bénéficie de l’une des eaux les plus claires de l’île. Le tronçon de 6 km garantit qu’il y a suffisamment d’espace pour poser votre serviette, tandis que la proximité de la plage avec une gamme de bars et de restaurants vous permettra de rester alimenté tout au long de votre visite.

Plage de Calvi, où aller en Corse
Plage de Calvi

Plage d’Arinella

Découverte à l’ouest de la ville pittoresque de Lumio, la plage d’Arinella en Corse est un endroit paisible adossé à des collines verdoyantes et bordé par une eau turquoise claire. Le sable doux est rarement occupé, étant donné l’emplacement isolé de la plage, bien que beaucoup préfèrent passer leur temps dans l’eau, en particulier en raison des excellentes conditions de plongée.


Plage du Loto et plage de Saleccia

Une magnifique plage isolée du Désert des Agriates, le sable blanc et l’eau turquoise de Loto Beach sont soutenus par des collines verdoyantes, assurant une ambiance isolée et isolée sur la côte. La plage de Saleccia est un autre joyau prisé de ce littoral, défini par une courbe d’un kilomètre de sable blanc nacré.

Plage du Loto et plage de Saleccia


Plage de Palombaggia & Plage de Santa Giulia

Pour beaucoup, la plage de Palombaggia est la plus belle de toute l’île. Son emplacement dans le sud de la Corse abrite un certain nombre de grandes plages, donc écarter Palombaggia pendant vos vacances en Corse est une grosse erreur. La même chose peut être dite pour la plage de Santa Giulia, une courbe de sable remarquable qui ne semblerait pas déplacée dans les Caraïbes.


Plage de Pinarello et plage de San Ciprianu

Située au nord de la plage de Palombaggia et de la ville de Porto Vecchio, la plage de Pinarello est un autre des plus beaux joyaux côtiers de L’Extrême Sud. Son étendue à couper le souffle de sable jaune est rejointe par une eau chaude et peu profonde, idéale pour les plus petits. À proximité, San Ciprianu est un autre choix de premier ordre, présentant une impressionnante demi-lune de sable blanc et une magnifique eau turquoise.

Plage de Pinarello et plage de San Ciprianu


Plage de Bodri

De retour en Balagne, la plage de Bodri est une autre magnifique bande de sable à portée de main de ceux qui passent leurs vacances à Calvi. Cette plage préservée est définie par son sable en pente douce et son océan limpide, parfait pour faire de la plongée avec tuba ou une baignade rafraîchissante au milieu de la chaleur de la journée.

La plage est entourée de falaises rocheuses qui offrent de l’ombre au soleil pendant les chaudes journées d’été. Il y a également beaucoup d’arbres à proximité si vous souhaitez obtenir un peu d’ombre sans avoir à marcher loin de votre serviette.

En plus de la baignade et des bains de soleil, plusieurs activités sont disponibles à proximité, comme la plongée sous-marine et les sorties de pêche sur les bateaux qui partent du port local, juste en haut de la colline.

Plage de Bodri
Plage de Bodri

Plage d’Ostriconi

A quelques minutes en voiture de L’Ile Rousse et découvert entre les montagnes et la mer, cet endroit sauvage et saisissant abrite la spectaculaire plage de l’Ostriconi. Son emplacement quelque peu isolé garantit que le sable n’est jamais occupé, tandis que les eaux turquoises sont tout aussi magnifiques que les paysages vallonnés qui l’entourent.

Plage d'Ostriconi


Plage de Campomoro

La plage parfaite pour ceux qui cherchent à échapper de la foule, Campomoro Beach est une petite et charmante station balnéaire. L’eau bleue claire et la longue étendue de sable sont entourées de paysages montagneux pittoresques, renforçant un sentiment de solitude heureuse. Il y a de nombreuses activités à faire ici, de la plongée au kayak. Les eaux sont calmes et sûres pour la baignade, ce qui en fait un endroit idéal pour les familles avec enfants.

Plage de Campomoro Beach en Corse


Plage de Cupabia

Située au-delà de Porto Pollo, cette belle plage est une escapade populaire pour les adorateurs du soleil. La plage de Cupabia est définie par des rochers saillants spectaculaires et du sable blanc et doux, tandis qu’un café voisin sert des rafraîchissements pour la journée, notamment des glaces et des boissons fraîches.

Il n’y a que deux façons d’y accéder : en bateau ou à pied. Il n’est pas difficile de trouver quelqu’un qui accepte de vous emmener sur son bateau mais si vous n’avez pas accès à un bateau vous-même, suivez le sentier côtier jusqu’à ce que vous atteigniez la plage. Le sentier prend environ une heure à pied, selon votre rythme et votre forme physique ; cependant, il peut être assez raide à certains endroits, alors assurez-vous que vos chaussures ont une bonne traction !

Plage de Cupabia


Plage de Rondinara

Située au nord de Bonifacio, la séduisante étendue de sable doré en forme de croissant de Rondinara n’est pas aussi fréquentée que les plages plus connues de Santa Giulia et Palombaggia. Ses sables légèrement inclinés et ses possibilités de plongée avec tuba le rendent très populaire auprès des familles, et la mer turquoise est presque impossible à résister !

Cette plage est idéale pour les familles car elle est très conviviale ! Il y a beaucoup d’endroits où manger à proximité et vous pouvez aussi passer du temps à explorer la ville. Si vous cherchez un endroit vraiment détendu pour passer du temps avec votre famille cet été, c’est certainement l’une des meilleures options !

Plage de Rondinara


Les 5 meilleures montagnes de randonnée en Corse

1.      Randonnée Côtière de Bonifacio au Phare

Il existe de nombreux sentiers de randonnée près de Bonifacio, mais celui-ci offre certainement les vues les plus spectaculaires sur les falaises et la ville elle-même.

Vous pouvez choisir de marcher jusqu’au phare au bout du sentier ou de faire demi-tour un peu plus tôt.


2.      Sentier de randonnée Cascades de Purcaraccia

Le sentier de randonnée des Cascades de Purcaraccia est l’un des plus beaux sentiers de randonnée de Corse mais ce n’est pas le plus facile. Le sentier n’est pas du tout balisé et il est très facile de rater un virage à la fin.

La première partie du trajet  traverse une petite forêt et offre des points de vue incroyables sur les Aiguilles de Bavella.

Ensuite, le sentier mène plus à l’intérieur dans une gorge où vous devrez faire beaucoup de brouillage sur les rochers et également traverser la rivière

Mais la destination finale en vaut vraiment la peine et pendant les mois d’été, vous pouvez même nager!

entier de randonnée Cascades de Purcaraccia


3.      Sentier de randonnée du Capo Rosso – Le plus beau sentier de randonnée de Corse

Le sentier de randonnée du Capo Rosso est l’une des meilleures et des plus belles randonnées de Corse.

La randonnée passe par la tour génoise de Turghiu , l’une des plus hautes tours de la côte corse, dont le sommet offre une vue imprenable sur le golfe de Porto, le golfe de Sagone et la réserve de Scandola.

À un moment donné, le sentier se divise en deux sections, l’une n’est pas plus difficile que l’autre. Le sentier le plus long vous emmène juste le long des falaises et offre des points de vue différents !


4. Randonnée Source des Roches Bleues et Calanchi di Piana

Une autre randonnée amusante en Corse qui commence près de Piana est le sentier de randonnée Source des Roches Bleues et Calanchi di Piana. Cette randonnée vous emmènera à travers la forêt et vous offrira des vues impeccables !


5. Randonnée Girolata via Sentier du Facteur

La randonnée Girolata via Sentier du Facteur est l’une des meilleures randonnées de Corse et celle qui devrait certainement figurer sur votre liste !

La randonnée commence au Col du Croix où vous pouvez garer votre voiture et la première partie descend simplement à travers une forêt jusqu’à ce que vous atteigniez la Plage de Tuara , une belle plage où vous ne trouverez pas beaucoup d’autres personnes.

Le Sentier du Facteur est appelé ainsi parce que le facteur local avait l’habitude de parcourir ce sentier tous les jours pour livrer le courrier aux habitants de la petite ville de Girolata .


Camping en Corse

Si vous cherchez un moyen abordable d’explorer la Corse sans trop dépenser, le camping est la solution idéale.

Vous trouverez de nombreux campings en Corse qui s’adressent aussi bien aux familles qu’aux couples.

Si vous souhaitez passer du temps dans la beauté naturelle de la Corse mais que vous ne voulez pas vous soucier de remballer votre tente et de vous déplacer à nouveau à la tombée de la nuit, pensez à louer un mobil-home ou un chalet. Ils sont livrés avec tout ce dont vous avez besoin (y compris le linge), et vous n’avez plus qu’à vous présenter !

Si vous souhaitez plus d’intimité, nous vous recommandons de louer un appartement ou une maison avec un jardin et l’accès à des espaces communs comme une piscine ou un court de tennis.


Voici notre liste d’endroits préférés pour camper en Corse :

– Le camping Le Coteau d’Or, situé à Porto Vecchio sur la côte ouest de la Corse (à environ deux heures d’Ajaccio), propose des installations modernes avec un accès Wi-Fi gratuit et une vue imprenable sur le golfe de Porto Vecchio.

– Le camping Les Pins Bleus est une autre option intéressante si vous souhaitez un peu d’intimité tout en étant à proximité des plages ou des sentiers de randonnée.

QUE MANGER EN CORSE PENDANT VOS VACANCES : 8 PLATS TYPIQUES

Les Corses prennent leur nourriture et leurs boissons très au sérieux et il est assez courant pour les habitants de prendre tranquillement un déjeuner à trois plats accompagné de quelques verres de vin corse. Cela signifie également que les normes dans les restaurants sont généralement élevées. La cuisine terreuse puise son inspiration dans le terroir, avec des fruits et légumes, de la charcuterie et des fromages. Quant au vin, eh bien, vous ne serez pas déçu.

Fruits de mer

Sur la côte, vous trouverez une bonne sélection de poissons et de fruits de mer, bien qu’en raison de la réduction des stocks de poissons en Méditerranée, les prix soient désormais assez élevés. Attention aux rougets, aux dorades (loup de mer) et aux écrevisses (langoustine). Les huîtres sont particulièrement recommandées dans l’est et la truite pêchée dans les rivières non polluées est une bonne alternative à la viande de l’intérieur.


Charcuterie

 C’est l’apéritif classique de la Corse. Célèbre surtout pour la viande fraîche avec laquelle ils sont préparés : prisutto (jambon déshydraté pendant 18 mois), figatellu (saucisse de foie au vin), lonzu (filet de porc conservé sous une couche de graisse).


Brocciu

Qui dit fromage en Corse dit Brocciu. Blanc et tendre, c’est un fromage frais semblable à la « ricotta». Il est utilisé dans de nombreux plats comme les soupes, les omelettes et les lasagnes.

Le Brocciu, formage Corse par excellence


Poisson grillé

N’oubliez pas que la Corse est une île. Et ainsi chaque plat avec du poisson est un plaisir authentique. Surtout les poissons grillés : espadon, thon, crevettes et coquillages.


Civette de Sanglier

Un autre grand plat de la Corse. La viande de sanglier est préparée dans une marmite avec des carottes, des châtaignes, du fenouil, de l’ail et de l’oignon.

La viande de sanglier a un goût prononcé qui est d’autant plus relevé par un bon verre de rouge en accompagnement. Grand classique de la cuisine corse, le stufatu di cignale (ragoût de sanglier) se décline en une multitude de recettes familiales que vous pourrez déguster aussi bien en été qu’en hiver.

Civette de Sanglier


Aziminu

Soupe de poisson corse,est la version corse de la bouillabaisse, composée de poissons de roche des eaux de l’île (rascasse, rouget, ombre, rouget et daurade) mijotés dans un bouillon d’herbes (laurier, safran et fenouil), relevés avec de l’huile d’olive corse et un verre de pastis.

Il est parfois agrémenté de moules ou de petits crabes, voire de langoustine pour une version plus sophistiquée.

Aziminu


Bouillabaisse

Vous ne mangerez une soupe de poisson comme celle-ci dans aucune partie du monde. Rascasse, surmulet et grondin sont à la base de cette recette. Il est servi avec la rouille, une sauce à base de chapelure, d’huile d’olive, de safran et de piment.

Le Bouillabaisse Corse


Veau aux olives

L’agneau aux olives est préparé dans toutes les régions de Corse. C’est cuit lentement, donc le goût est magnifique.

Ce plat mijoté au vin rouge (un Patrimonio est idéal pour rester dans le thème corse) se déguste principalement en hiver, mais son parfum et sa légèreté en font un repas tout aussi agréable en été.

Veau aux olives, que faire en Corse


Pulenda

La pulenda corse (Pain à la farine de châtaigne), à ne pas confondre avec la polenta à base de maïs, est réalisée avec de la farine de châtaigne à laquelle on ajoute de l’eau et du sel pour former une sorte de galette ou de boule de pain traditionnellement cuite au chaudron.

Lorsqu’il est prêt, coupez-le en tranches et dégustez-le chaud avec un bon brocciu, des œufs au plat ou de la charcuterie.

Le Pulenda de Corse


Le miel local

Le miel local, ou Mele di Corsica comme il est fièrement nommé sur les pots de l’île, est un régal local incontournable qui fait la fierté des habitants. C’est le souvenir idéal à rapporter à la maison ou à offrir à ses proches à son retour. Le miel produit par les abeilles corses est aussi varié que les paysages au cœur desquels elles butinent, et les clémentiniers du front de mer ont un goût bien différent des châtaigniers des montagnes et des garrigues sauvages.

C’est souvent bio, le goût est parfois sucré, parfois plus fort, et les couleurs s’étendent sur tout le spectre avec une saveur spécifique pour chaque nuance. Le régal parfait pour le petit déjeuner, ou directement à la cuillère pour les vrais fans.


Fiadone

Le Fiadone est la Corse sous forme de dessert. Fabriqué à partir du célèbre fromage brocciu, de sucre, d’œufs et de zestes d’orange et de citron, il est parfois comparé au cheesecake même si sa personnalité est très différente. Vous pouvez trouver des versions circulaires et rectangulaires de ce gâteau mince et vous reconnaîtrez la belle couleur caramel qui apparaît pendant le processus de cuisson.

L’onctuosité de ce dessert termine bien un bon repas, surtout lorsqu’il est accompagné d’un coulis de fruits ou d’une marmelade d’agrumes.

Fiadone, un dessert typiquement Corse


Canistrelli

Les canistrelli, ou biscuits corses, sont un incontournable des cafés corses. Ces petits biscuits secs à base de farine, de sucre et de vin blanc sont aromatisés à volonté. Essayez la châtaigne, le citron, l’anis, l’amande, le raisin sec ou, si vous vous sentez créatif, l’oignon, l’herbe ou l’olive.

Leur croquant associé à leur parfum et leur douceur sans précédent les rendent irrésistibles à toute heure, du petit-déjeuner au dessert.

Que faire en Corse, déguster les Canistrelli


 5 activités à faire/lieux à visiter le soir lors d’un voyage en Corse

Il y a beaucoup à faire en Corse la nuit. Des lumières de Bastia à l’effervescence d’Ajaccio, il y a de nombreuses façons de découvrir cette belle île à la nuit tombée.

À Bastia par exemple, vous pouvez vous promener le long du front de mer après avoir dîné dans l’un des nombreux restaurants de la ville – assurez-vous d’apporter votre appareil photo pour pouvoir capturer la vue ! Il y a aussi quelques grands musées en ville qui sont ouverts jusqu’à tard le vendredi et le samedi soir.

Si vous cherchez un endroit pour prendre un verre après le dîner, les grandes villes auront une bonne sélection de bars parmi lesquels choisir et même la plupart des petits villages ont un bar où vous pourrez déguster un verre de vin local.

Il y a un certain nombre de bars et de restaurants de poisson bordant la marina de Calvi qui offrent des vues fantastiques mais peuvent être un peu chers.

Pour la soirée ultime, rendez-vous Chez Tao dans la citadelle qui est l’endroit idéal pour repérer les célébrités. Fondé en 1935 en tant que salle de cabaret, c’est maintenant un piano-bar et un restaurant avec une vue fantastique sur la baie. Il y a quelques boîtes de nuit en plein air sur la N197 hors de la ville qui s’adressent principalement aux jeunes clients.

Ajaccio a une bonne sélection de bars mais la plupart des animations en soirée se déroulent autour des restaurants. A Bonifacio, la majorité des bars fermeront avant minuit mais certains restent ouverts un peu plus tard dans la zone portuaire et il y a des discothèques à Porto Vecchio à proximité qui restent ouvertes jusqu’à 4h du matin.

Festivals

Chaque ville et village de Corse organise une fête célébrant une date religieuse ou un événement historique. Celles-ci ont généralement lieu pendant l’été et les célébrations comprennent des marchés, des repas, des boissons et peuvent également inclure de la musique, de la danse et des feux d’artifice.

Vidéo « Où aller en Corse, l’île de toutes les beautés « 

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