Oratorio di San Bernardino, Pérouse, Italie

Est un édifice religieux, dédié au saint Bernardin, situé Piazza San Francesco à Pérouse en Ombrie, Italie. Au cours de la première moitié du xve siècle, San Bernardino de Sienne s’est rendu à diverses reprises à Pérouse où ses sermons influencèrent fortement les citadins. Le saint eut aussi des influences sur la réforme des statuts de la ville. Bernardin fut canonisé et les prieurs de Pérouse, sous l’instigation des frères mineurs et afin d’en honorer la mémoire, décidèrent de faire construire l’oratoire à côté de l’église San Francesco al prato.

Façade:
La façade polychrome de San Bernardino est l’œuvre du florentin Agostino di Duccio et a été réalisée, et se présente comme une fantaisiste harmonie de couleurs reflétant celles des matériaux utilisés: terre cuite, pierre calcaire, marbre blanc, rouge et noir. La façade comporte un double portail, une arcade entre lesènes, couronnée par un tympan et est décorée de bas-reliefs montrant saint Bernardin en gloire et des scènes de sa vie, dans les piédroits figurent des statues de saints et unange musicien. Cette complexe sculpture est considérée comme un des principaux chefs-d’œuvre de la Renaissance à Pérouse. Sous le tympan figure l’inscription « AUGUSTA PERUSIA MCCCCLXI »

Intérieur:
Le double portail d’entrée donne accès à l’intérieur de l’oratoire San Bernardino en style gothique. Son plan est à trois nefs à voûte ogivale. Sur la paroi de droite figure une copie de la Déposition Baglioni de Raphaël, datant du xviie siècle et le gonfanon avec la Madonna della Misericordia, réalisée par Mariano d’Antonio et Benedetto Bonfigli à l’occasion de l’épidémie de peste. L’autel est constitué par un sarcophage paléochrétien à colonnades, à son centre figure Le Christ trônant et sur le couvercle, des scènes de la Bible. Au-dessus de l’autel, le crucifix en bois polychrome est une sculpture de Eusebio Bastoni.

Oratorio di San Bernardino, Pérouse, Italie

Derrière l’autel, deux portes donnent accès à l’Oratorio di San Andrea de la Confraternita della Giustizia qui comporte un plafond du xvie siècle avec des caissons ciselés et dorés ainsi que des stucs et peintures des xviiie et xixe siècles, des œuvres de Gaetano Lapis, Marcello Leopardi et Vincenzo Ferreri.

Hébergement:
L’ensemble des dix huit chambres de l’Hotel Umbria offrent l’accès Wi-Fi à Internet gratuit, des télévisions LCD avec chaînes numériques sans oublier des douches. Des téléphones, des bureaux et des articles de toilette gratuits ne sont que certaines des prestations qui vous sont proposées.

Gastronomie:
La cuisine de la province de Pérouse est simple et elle est caractérisée par des produits naturels comme l’huile d’olive, qui accompagne souvent le pain grillé, la viande grillée et les légumes.
La truffe noire, typique de l’Ombrie, défini plusieurs plats et caractérise également la Pizza de Pâques, un panettone salé au pecorino. Il faut citer les lentilles de Castelluccio, qui sont très petites à la peau très tendre et les charcuteries de Norcia, qu’il faut accompagner avec l’huile exta-vierge d’olive.
Les viandes les plus utilisées pour le deuxième plat sont la viande de porc et de sanglier cuisinées et aromatisées comme la viande d’agneau. Le poisson pêché au lac Trasimène est délicieux.
Les plats spéciaux à base de poisson sont le Tegamaccio, une soupe semblable au cacciucco préparée avec différents poissons de lac, parmi lesquels, le perche, la truite, la carpe et le brochet.
Une autre spécialité de Pérouse, est la Parmigiana di gobbi, un plat traditionnel à base de cardons, de carpes, avec une sauce tomate à la viande, de la mozzarella et du parmesan.
Enfin pour les gâteaux, on doit nommer les pinnocate à base de pignons le torciglione avec raisins, noix et figues sèches, puis le torcolo, un savarin tressé avec raisi et les fruits candis.
Pour en finir, les vins renommés comme le Montefalco connu mondialement sous le nom de Sagrantino,un vin rouge, parfait pour accompagner les rôtis et les gâteaux, puis le Torgiano et les Colli Perugini.