Terre de lumière, lové au creux des montagnes, avec ses collines et ses vallées, Nyons est une commune française, sous-préfecture du département de la Drôme en région Rhône-Alpes. La commune fait partie du Parc naturel régional des Baronnies provençales créé en 2015. Ses habitants sont appelés les Nyonsais.
Elle occupe une place privilégiée dans la Drôme. Son climat, un des plus secs de France est un précieux trésor où l’air méditerranéen et l’air alpin additionnent leurs vertus pour créer une atmosphère pure. Ici tout respire…Le soleil illumine le cœur de la ville médiévale, réchauffe les pierres des édifices romans, enlace les villages perchés des alentours ; il est si généreux qu’il semble continuellement vouloir battre des records d’ensoleillement.
Nyons, la ville où le soleil enlace les oliviers…Blotti au creux des montagnes, elle bénéficie d’un climat des plus cléments. Dans cette atmosphère sereine s’est épanouie au cours du temps la ville de Nyons.
De nombreux vestiges témoignent des richesses du passé. Ainsi, de ruelles en passages, on peut découvrir les Forts (datant d’avant le XIVe siècle), la tour Randonne surplombée d’une Vierge de trois mètres cinquante, le château Delphinal dont il reste trois tours et un corps de bâtiment, la Tour Dauphine( IXe- Xe siècle), le château des Montauban (XIIe siècle), et bien d’autres traces de cette grande histoire. Un patrimoine oléicole exceptionnel puisque Nyons doit aussi son rayonnement extérieur à l’olivier. De cette culture qui marque la ville depuis la nuit des temps les moulins sont les gardiens.
Qu’ils soient antiques ou contemporains leur présence raconte la dévotion et l’amour que portent les hommes à la culture de cet arbre.
NYONS, LA JOIE DE VIVRE.
A Pâques, le Corso fait résonner dans la rue les fanfares ; Les chars réalisés par les habitants défilent sous un soleil radieux. On se dit qu’effectivement Nyons mérite bien son surnom de « Petit Nice » de la Drôme. Dans le pays nyonsais s’épanouit un des arbres les plus précieux du monde : l’olivier. La variété d’olive qu’il produit s’appelle « la Tanche.»
Elle se déguste dans les salades, les mets et lors des apéritifs et à l’ombre des platanes. Son huile fine, au talent gastronomique et aux vertus préventives reconnus, fait rayonner Nyons bien au-delà de nos frontières. On dit même qu’elle fait partie des ingrédients pour faire un centenaire…
la ville où le soleil enlace les oliviers…
Blotti au creux des montagnes, cette magnifique région bénéficie d’un climat des plus cléments. Dans cette atmosphère sereine s’est épanouie au cours du temps la ville de Nyons.
De nombreux vestiges témoignent des richesses du passé. Ainsi, de ruelles en passages, on peut découvrir les Forts (datant d’avant le XIVe siècle), la tour Randonne surplombée d’une Vierge de trois mètres cinquante, le château Delphinal dont il reste trois tours et un corps de bâtiment, la Tour Dauphine( IXe- Xe siècle), le château des Montauban (XIIe siècle), et bien d’autres traces de cette grande histoire. Un patrimoine oléicole exceptionnel puisque Nyons doit aussi son rayonnement extérieur à l’olivier. De cette culture qui marque la ville depuis la nuit des temps les moulins sont les gardiens.
Qu’ils soient antiques ou contemporains leur présence raconte la dévotion et l’amour que portent les hommes à la culture de cet arbre.
LE GOÛT DE L’AUTHENTIQUE.
Une terre si riche qu’elle en devient une corne d’abondance. Pour fêter ce don, Octobre offre une semaine dédiée au goût où recettes ancestrales, marchés et conférences célèbrent la passion des produits du terroir.
Bleu lavande, jaune mimosa, vert tilleul… l’air exhale de parfums comme pour parfaire cette violente beauté des paysages.
Sur cette terre nyonsaise, tout est lumière, c’est pour cela que la vie y est aussi agréable. La nature et les éléments semblent connaître une quiétude qui transparaît même à travers les gens du pays. Et quand le soleil finit sa course, il laisse flotter dans l’air un sentiment d’éternité.
L’ART DE FÊTER…
Les dix jours de Noël mêlent fête traditionnelle et célébration de la gastronomie provençale. Le premier week-end de février, la ville rend hommage à l’un de ses plus précieux trésors : l’olive à travers la Fête de l’Alicoque ( fête de l’huile nouvelle.)
A l’abri du mistral, Nyons ne connaît que le Pontias, ce petit vent qui purifie l’air chaque matin pour le confort des sportifs et autres amoureux de la nature.
Une fois les vendanges terminées, quand vient l’hiver, cueillette et pressage des olives, cavage des truffes…mettent le pays en effervescence. Et pour fêter ces joyaux de la nature ou pour le plaisir d’être ensemble, le pays accueille fêtes et manifestations parce qu’ici plus qu’ailleurs, la douceur et l’art de vivre font de cette terre un lieu de villégiature par excellence.
Pour les vacanciers, l’hébergement touristique de Nyons est diversifié :
- Cinq hôtels (un hôtel sans étoile, un hôtel 2 étoiles et trois hôtels 3 étoiles) pour une capacité de 71 chambres.
- Une résidence de vacances est implantée à Nyons, pouvant accueillir 152 personnes.
- Un camping 4 étoiles peut accueillir 108 personnes
